Il tartufo non solo da osservare, ma da assaggiare e da vivere insieme a chi lo cucina.
All’interno del Museo, un bancone esperienziale ospita dimostrazioni culinarie dal vivo: chef, produttori e cuochi del territorio preparano ricette tradizionali legate al tartufo e ai prodotti tipici di Campovalano, davanti agli occhi dei visitatori. Lo spazio “Cookie Show” non ha una funzione soltanto gastronomica: è pensato come momento educativo e divulgativo, capace di trasmettere tradizioni, valorizzare la cucina locale e far conoscere le eccellenze del territorio attraverso il gesto concreto della preparazione.Cosa puoi vivere
Esperienze al bancone
- Dimostrazioni dal vivo di ricette tradizionali
- Degustazioni guidate di prodotti tipici
- Visite con degustazione per gruppi
- Laboratori ed eventi culinari
- Incontri con chef, produttori e cercatori di tartufo
Museo del Tartufo e dell’Identità Farnese — Mu.T.I.FA.
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